琵琶湖西岸 — 近江寿司めぐり
マキノ〜長浜。湖岸線サイクリングロード（びわこ一周）の西岸区間。平坦で初心者向け。
立ち寄り： 近江寿司 本店（長浜）→ 海津大崎の桜（春）→ マキノピックランド
サイクルルート
名店を結ぶ48コース · 距離・難易度・立ち寄り店付き
能登里山里海 — 漁港寿司ループ
輪島〜穴水。日本海の断崖と棚田を巡る。起伏あり、中級以上向け。朝市→ランチ→夜の高級店。
立ち寄り： 輪島朝市 → 波止場寿司 → 里海寿司 穴水
松前〜函館 — 渡海サイクル
松前城と津軽海峡。フェリーで函館へ渡る拡張プランあり。松前漬けのネタが名物。
立ち寄り： 松前寿司 港 → 松前城 → （フェリー）函館朝市
安曇野 — 里山アルプスサイクル
松本〜安曇野。北アルプス展望。わさび田、大町湖を経由。鮨 里山がゴール。
立ち寄り： 大王わさび農場 → 鮨 里山
四万十川 — 土佐清流ライド
四万十川サイクル道沿い。川魚とカツオ。宿泊推奨。四万十寿司は夜のみ。
立ち寄り： 四万十川橋 → 四万十寿司
越前岬 — 断崖サイクリング
越前岬灯台〜越前町。日本海の断崖絶壁。短距離で海の幸を楽しむ。
立ち寄り： 越前岬灯台 → 越前岬 渔师寿司