5 restaurants · 3 routes
能登 · 石川
里山里海、輪島朝市、のどぐろ。断崖サイクルと朝獲れネタ。
エリアガイド
12地域 · それぞれの寿司文化とサイクリング環境
4 restaurants · 2 routes
近江 · 滋賀
琵琶湖、フナずし、近江米。平坦な湖岸サイクリング。
3 restaurants · 2 routes
信州 · 長野
北アルプス、わさび、川魚。里山サイクルと高級鮨。
4 restaurants · 2 routes
土佐 · 高知
四万十川、カツオ、清流。ロングライド向け。
3 restaurants · 2 routes
松前 · 北海道
松前漬、ウニ、津軽海峡。フェリー連携サイクル。
3 restaurants · 1 route
越前 · 福井
越前ガニ、断崖、サバ。短距離で海の幸。
2 restaurants · 1 route
佐渡 · 新潟
離島、イカ、金山。フェリー+島内サイクル。
4 restaurants · 2 routes
三陸 · 岩手
牡蠣、ホタテ、リアス海岸。復興沿いサイクル。
3 restaurants · 2 routes
山陰 · 島根
ノドグロ、出雲そば、日本海。古風な港町。